Мясо активно употребляют во всех российских семьях. Этот продукт сытный, содержит витамины и микроэлементы, незаменим в рационе каждого ребенка и взрослого. Если вы устали покупать примороженные куски в супермаркетах, хотите иметь уверенность в качестве продукта, который заказываете, обратите внимание на предложения интернет-магазинов. Онлайн купить сегодня можно все – включая разные сорта мясной продукции. Если обратитесь в проверенную компанию, то получите 100% гарантию свежести и высокого качества товара.

Где купить мясо в интернет-магазине в СПб

От качества, свежести мяса будут зависеть:

• вкусовые характеристики готового блюда;
• полезность самого продукта;
• структура (нежная или жесткая).

Профессиональный повар по внешнему виду готов сказать, готовили блюдо из охлажденного или замороженного мяса. В идеале заморозку лучше не использовать и не покупать в принципе. Но если вы не можете регулярно делать закупки, придется искать компромиссные варианты. Самый удобный и простой – заказ мяса онлайн. Купить мясо в интернет-магазине в СПб можно с доставкой в день оформления заказа или другой удобное время. Вы избавите себя от необходимости постоянно ходить по рынкам, супермаркетам, получите гарантию качества продукции и сможете всегда иметь под рукой свежее, охлажденное мясо для приготовления разных блюд. Нужно выбрать проверенный магазин, а остальное – не ваша забота.

Фермерское мясо или заводское?

В идеале останавливаться именно на фермерском мясе, но это дорогой вариант, плюс такие продукты есть не везде. Домашнее мясо имеет сбалансированный состав, приятные вкусовые и ароматические характеристики. Фабричные продукты употреблять в пищу тоже можно, главное не покупать накачанные водой тушки, или мясо, полученное от выращенных на гормонах животных.

На что обращать внимание при покупке мяса

Свежая курица имеет нежное розовое мясо и светло-розовую шкурку. У продукта не должно быть кислого, гнилостного аромата – это основные параметры. Для свинины главный показатель – цвет жира. Он может быть белым, розоватым, желтоватым, но не красным. Само мясо купить в идеале красное, свежее, наличие синих отливов не допустимо. Говядина тоже имеет насыщенный красный цвет, жировые прослойки белые, текстура упругая и легкая.

Всегда смотрите на сроки годности продукта. Важно, чтобы точка продаж соблюдала условия хранения (иначе при нормальных сроках мясо будет не свежим).